煙草在線畢節消息 為全面加強七星關區烤煙烘烤管理,提高烤煙專業化烘烤技術水平,改善煙葉烘烤品質,提高煙葉烘烤質量,降低煙葉烘烤損失,貴州省七星關區分公司圍繞“減工降本、提質增效”開展烤煙“精益”烘烤管理工作。
一、開展“精準”大田管理
及時除去田間雜草,做好不適用鮮煙葉處理,保證煙株通風透氣,增強煙株光照程度,促進煙葉成熟采收,為“精益”烘烤奠定基礎。
二、選拔“精干”的烘烤隊伍
七星關區分公司向合作社簽訂專業化烘烤服務協議,由合作社組建專業化烘烤隊伍,選拔烘烤技術高、責任心強、業務素質好、培訓合格的農戶為專業隊員或烘烤師;每一個基地單元配備一名烘烤主管,每條收購線配備一名烘烤管理員,全區共配備專業化烘烤隊員40余名,明確片區管理和烘烤服務責任,保證隨時為煙農提供專業化烘烤技術指導服務。
三、掌握“精良”成熟采收
按煙葉成熟采收標準抓好成熟采收,從成熟度上把握成熟采收葉片數,嚴禁采生、采青等現象,做到下部葉適熟早采、中部葉成熟采收、上部葉4-6片充分成熟后一次性采收,提高煙葉成熟度。
四、做到“精妙”的裝煙上炕
通過召開群眾會,到烘烤工場現場宣傳,指導煙農對煙葉進行分類堆放(分類綁竿)、分類裝炕,做到煙葉成熟度、葉片大小、顏色基本一致,提高煙葉等級質量。
五、做好“精細”烘烤指導
一是在塘豐烘烤工場舉辦煙葉“精益”烘烤培訓,由煙葉烘烤調制總管對“精益”烘烤理論知識進行了詳細講解,對烘烤實際操作進行現場指導,從成熟采收到烘烤全過程指導專業烘烤隊員及烘烤師操作,對設施設備、儀器、儀表進行現場使用,對特殊煙葉烘烤、烤壞煙的種類等進行原因分析和指導,掌握烘烤故障的方法和維護措施,達到理論與實踐相結合,使學員更好的指導煙農烘烤,提高烘烤技術水平;二是組織烘烤專業隊員及烘師指導專業化烘烤工作,采取“三段式”烘烤技術,利用密集烤房散葉堆積式和綁桿掛桿式烘烤,增加煙葉香氣質、提高煙葉烘烤質量。
六、開展“精益”過程管理
制定烘烤技術方案,加強對煙葉“精益”烘烤的監督檢查,強化責任落實,嚴格考核獎懲,對不適用煙葉處理、煙葉烘烤全程進行督查考核,嚴格烘烤質量追溯,確保烘烤技術指導和措施落實到位。
通過“精益”烘烤工作的開展,目前烤出的煙葉總體質量身份好、油份足、色澤均勻,桔色煙比例有所提高,綜合評價煙葉質量良好,達到“精益”烘烤的目的。
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