煙草在線南澗消息 為進一步鞏固和提升南澗紅大綠色煙葉品牌優勢地位和烘烤工作規范管理水平,云南省大理州南澗縣以隊伍建設為抓手,技術服務為支撐,降低烘烤損失率為目標,五舉措推進煙葉精益烘烤工作。
圖為煙農分類編桿
高度重視,思想統一。分公司高度重視,力求在烘烤工作上圍繞產量不減,保證上等煙比例60%以上,以降低烘烤損失率、提升質量為目標,成立了以經理為第一責任人的領導組,保障全縣烘烤工作,并制定了《南澗縣2015年煙葉烘烤精益管理實施方案》,對精益烘烤工作進行了詳細部署。全體基層干部職工統一思想,轉變工作思想觀念,認真履職,切實向煙葉烘烤要質量要效益,全面推進烘烤工作順利開展。
強化隊伍建設,構建一支專業化烘烤隊伍。根據省、州公司技術服務隊伍建設要求,分公司按照“分層管理,專崗專職,在崗勝任”的原則,實施分公司設置烘烤師+烘烤主管+烘烤技術指導員三級專職崗位人員配置。依托全縣煙農合作社組織推選經驗豐富、懂技術、責任心強、有組織能力、想干實事的工作人員作為烘烤主管和烘烤指導技術員35名,并統一理論、實操培訓,統一考評,持證上崗,做到“人、房、地、煙”對應,保證烘烤關鍵環節、關鍵節點現場指導人員到位,成功構建了一支由42名人員組成的專業化烘烤隊伍。
圖為技術員查看控制器
抓好烤房檢查維修,完善配套設施。分公司提前組織人員對全縣烤房進行摸底調查,對需要烘烤烤房進行清理、統計、上報,重點對在用烤房排查故障,特別是密集烤房的加熱設備、掛煙裝置、密封性能、風機、清灰、控制儀和普通烤房的密封性能、爐堂、進風洞、天窗排濕等設施,及時清點損壞烤房數量,及時組織技術員對設施設備更換、維修,并與鄉鎮電力部門多次協調,解決好烘烤電力供應不足的老問題,保證了烤房烘烤電力需要。全縣計劃投入密集烤房群烤房1895座,標準化烤房17424座,截止日前共投入烘烤密集烤房群烤房1250座,標準化烤房6826座,已基本完成下部煙葉采烤,部分煙田已進入中部葉采烤,共計烘烤煙葉3.7萬擔左右,占收購計劃的25%左右,其中煙葉烘烤黃煙率91%,損失率10.8%,下部葉單葉重7g左右,中部葉單葉重12g左右,烤后煙葉整體質量較好。
強化培訓,突出重點。按照“層層培訓”工作要求,以點面結合方式在全縣積極開展烘烤技術“分公司對烘烤技術員+煙站對煙農+技術員對服務的烤房群煙農”三級培訓工作,全縣共計培訓烘烤技術員和煙農共計1800多人、發放烘烤技術資料2400余份,提升了全縣煙農精益烘烤理念和意識。
重方法,嚴考核。分公司對烘烤任務指標和階段完成時間作了硬性要求,堅持以烘烤損失率+收購任務+上等煙比例三項指標為重點,按照“分層管理、逐級考核、落實獎懲”的原則,層層把關、層級考核,做到明職責,重獎懲,確保煙葉精益烘烤考核到位。
2025中國雪茄(四川)博覽會暨第七屆“中國雪茄之都”全球推介之旅