煙草在線專稿　　打葉復烤生產車間管理最基本的過程有生產過程控制管理（包括生產過程中各生產設備的工藝參數的控制和產、質量完成情況的控制）、生產設備的維護和保養、監視和測量設備的管理等內容.在這些基本的管理過程中包含了許多對質量管理體系的運行起指導作用的信息，這些信息需要在相關的質量記錄上進行記錄。而月度生產加工分析報告是對企業當月各項生產狀況進行陳述、分析、挖掘深度情報的整個分析過程的成果，是生產管控的重要組成部分。一份內涵豐富的生產加工分析報告，就是企業運營的方向盤和指南針。是評定一個產品、一個生產事件的定性結論，是評定產品決策的參考的重要依據。　

　　打葉復烤生產車間的生產統計員，每月都要對月度打葉復烤生產加工情況進行分析。要撰寫好月度打葉復烤加工分析報告，必須了解分析報告的特點，掌握分析報告撰寫的步驟，撰寫報告的方法，使分析報告在實際工作和理論研究中發揮應有的作用。但是，對于剛開始撰寫打葉復烤分析報告的人來說，用生產數據寫一份生產分析報告也不是一件容易的事，筆者根據自己寫月度打葉復烤加工分析報告的實際經驗，簡單整理了一個寫打葉復烤加工分析報告的思路，供大家參考。

　　一、撰寫月度打葉復烤加工分析報告的特點

　　撰寫月度打葉復烤加工分析報告不同于領導講話、新聞通訊、總結報告等。月度打葉復烤加工分析報告以打葉復烤加工數據為主要語言，并輔之以統計表和統計圖來具體而明確地進行表述。并且，復烤加工分析報告所使用的生產數據不是雜亂無章的，而是相互聯系的，具有邏輯關系的生產數據。對于打葉復烤加工企業來說，用數據來一一證明相關生產成果，是非常有說服力的，比如說：每月的生產情況，可以通過曲線圖或柱狀圖，一目了然的看到那個月的生產情況表現如何，進一步分析，可以找出為什么會出現這種變化，產品質量是上升還是下降，有效作業率是提高還是降低，通過這些數據表現，大膽預測，小心求證，就能為企業提供出很好的建議或意見。

　　二、如何撰寫好一份打葉復烤加工分析報告？

　　一份好的生產加工分析報告，首先需要有一個好的分析框架，并且圖文并茂，層次明晰，能夠讓閱讀者一目了然。結構清晰、主次分明可以使閱讀者正確理解報告內容；圖文并茂，可以令數據更加生動活潑，提高視覺沖擊力，有助于閱讀者更形象、直觀地看清楚問題和結論，從而產生思考。

　　（一）要確定好打葉復烤加工分析報告的框架結構。

　　這里是指通過各類簡潔明快的彩色圖形、畫面、表格等直觀性的視覺感觸，來反應本月打葉復烤加工的生產狀況。試想，作為一個企業的負責人，每天面對的信息和數據成千上萬，面對厚重的分析報告，肯定沒有興趣看到底，只能是快速抓取重點部分選擇性閱讀。具體情況與分析，應根據企業的行業性質和工作重點來確定分析內容。

　　（二）數據分析報告盡量圖表化

　　用圖表代替大量堆砌的數字會有助于人們更形象更直觀地看清楚問題和結論，當然，圖表也不要太多，過多的圖表一樣會讓人無所適從。運用數字語言（包括運用統計表和統計圖）來描述和分析生產加工情況，讓生產數字來說話，通過確鑿、詳實的數字和簡練、生動的文字進行說明和分析。

　　（三）注重準確性和時效性

　　兵貴神速，月度復烤分析報告，要及時撰寫處理，要充分利用豐富的統計信息和大量的第一手資料的優勢，切實提高數據和分析質量，在盡量短的時間內完成分析報告的撰寫，迅速及時地向領導發送各種新鮮動態信息和生產運行狀況的監測預警分析報告，以便領導及時掌握情況，指揮全局。　

　　下面筆者以某個復烤廠為例，寫一個月度打葉復烤加工分析報告，數據不準確的，僅供參考。

某復烤廠三月度打葉復烤加工分析報告　

　　2015年3月，復烤廠為順利完成生產任務，滿足各加工客戶個性化服務的需要，保障卷煙原料上水平，特別是大品牌卷煙的需求。在公司及上級相關部門的幫助和支持下，以提升生產加工水平、加工質量、加工能力為重點，以集中加工工作、個性化加工和精益管理為工作主線，緊緊圍繞公司下達的打葉復烤生產任務，以提質量、升效益、抓過程為復烤環節的重點，從而使生產工作得以高效、平穩、有序進行。本月機器設備運行正常，人員穩定，各項工作平穩有序展開。

　　一、生產運行情況分析

　　（一）復烤加工量及計劃

　　2015年3月公司下達給復烤廠的復烤加工任務為18萬擔，加工客戶4家，其中上海煙草集團有限責任公司計劃加工5萬擔、甘肅中煙計劃加工5萬擔、河北計劃加工3萬擔、江西計劃加工5萬擔。

　　2015年3月與2014年3月相比，復烤加工量增加了1萬擔。

　　（二）投入產出情況　

　　1、2015年3月投入產出情況

　　2、2105年3月品結構比例（%）

　　從以上數據可以看出，本月煙葉各項指標正常，都在標準內。在本批次的生產中，潤葉水分、潤葉溫度比上月提升較大，煙葉的潤透率好，葉梗分離設備運行參數調整合理，風分效果好，煙梗的合格率有了明顯提升。本月生產過程中，對各中煙公司不需要的長梗、短梗、碎梗都進行了在線毀型處理，降低了專賣處置過程中的風險。

　　3、2014、2015年3月復烤加工指標同比

　　原因分析：本月原煙投入量18萬擔，比去年同期增加1萬擔；出梗率26.49%，比去年同期減少0.03%；碎片率0.67%，比去年同期減少0.03%；本月煙梗比率與去年同期相比下降了0.03%，我廠對進行了設備工藝的改進，因而煙梗率下降。出片率65.2%，比去年同期減少0.19%；綜合損耗7.64%，比去年同期增加0.25%。下面對復烤企業兩個關鍵指標出片率、綜合損耗進行分析。

　　綜合損耗上升的原因分析：一是浙江中煙為多等級、多產地配打，煙葉大量在春節以后的時間開始加工，挑選后的原煙貯存時間長，前后跨度大，水分流失、散失嚴重，搬運、加工過程中各工序的造碎增大，另外，本月，浙江中煙為提升重點品牌的加工質量，進行了打葉復烤生產線預處理段煙葉的二次分選和切把頭特殊加工工藝工作，造成了綜合損耗比往年有一定的增大。二是生產加工過程中，因設備磨合和維護保養、巡檢不到位的原因，造成不合格品返箱較多，也是造成綜合損耗率上升的原因之一。三是生產后期加工的近3個批次配打煙葉中，分選后的扎葉煙占了相當大的比例（高的達到了30%以上），因無法對其進行加濕和回潮水分提升工作，在葉梗分離過程中，造碎大，漏料落料嚴重，打葉過程中形成的粉沫通過風分大多進入了除塵系統中，也造成了綜合損耗上升。

　　出片率降低原因分析：原煙含梗率、水分、碎片率、含雜率、砂土率、等級合格率、重量誤差是影響出片率的直接原因。本月初煙品質普遍下降，在分選、打葉過程中，造碎比較大，這些煙葉對總體的出片率都有影響；加之空氣濕度偏低，煙葉造碎嚴重，葉片普遍偏薄，重量較輕，油份偏少，　煙葉耐加工性降低，出片率隨之降低，旱災這一主要因素導致本月出片率降低。具體原因是：一是在加工的煙葉中，甘肅、河北、江西中煙加工煙葉均為曲靖產地煙葉單打，甘肅為曲靖煙葉與楚雄單打，上海為曲靖煙葉與文山、楚雄單打和配打，浙江為曲靖煙葉與大理、文山、楚雄、普洱進行配打。通過原煙對比分析，曲靖煙葉中煙梗比例較高，與其它產地煙葉比較，出片率相對偏低，特別是加工曲靖部分縣市的中下部煙葉時，出片率都低于65%，大理、文山、楚雄、普洱出片率較高，單打都超過了65.5%以上。二是每個班的操作工有不同操作習慣，操作工接班以后都會習慣性的對一些關鍵設備參數做一些修改（隨著環境和流量的變化適當修改是必要的），雖然產品的合格率變化不大，但是這也對出片率造成了一定程度的影響。三是潤出口的水分溫度波動大，直接導致打葉質量下降，出片率降低。

　　提高出片率、降低綜合損耗的措施：一是從設備參數設置、生產運行管理、加工流量穩定、生產質量控制、現場漏料處理、打葉風分倉改造、設備操作、生產環境溫濕度控制等全過程全方位進行排查分析。針對不同部位煙葉的物理特性，就與復烤工藝設備以及工藝參數進行配套，降低消耗、提高出片率這一課題，進行重點攻關，提出改進方案。二是加強車間人員管理，從提高意識出發及時回收散落和設備泄漏煙葉，及時將停留在輸送帶邊皮上的物料讓輸送帶帶走，以避免水分流失后物料再次造碎，控制好上限流量，盡量避免設備堵煙情況發生，避免物料長時間暴露在空氣中使水分喪失、物料變脆，減少造碎，提高出片率。三是增強復烤人員的責任心和主人翁意識，珍惜每一片煙葉資源，確保客戶利益的最大化。四是生產車間內設備的“跑冒滴漏”情況及時進行處理，設備運行比去年同期故障率低，故障停機時間短，使生產運行平穩，設備的臺時產量有了一定的提升，使噸片煙的綜合能耗得到了相應的下降；五是加強溝通協調，與倉儲分選車間探討管理中煙葉水分保持事宜，減少煙葉水分散失，降低煙葉在轉運途中的造碎。

　　（三）質量檢