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云南曲靖煙區:內外兼修 鑄就品牌

2020年11月06日 來源:《東方煙草報》 作者:杜星霖
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  ①種煙是當地煙農重要的收入來源,圖為云南省曲靖煙區煙農在開展大田管理。

  ②高品質煙葉讓曲靖煙區煙農的錢袋子鼓了起來,圖為曲靖煙區煙農在整理烤后煙葉。

  在曲靖煙區,生物防治覆蓋所有煙田。

  編者按 作為全國煙葉生產體量最大的地市級煙葉產區,云南省曲靖煙區煙葉體量約為云南煙葉體量的五分之一、全國體量的十分之一,其生產發展直接關系到煙農增收、地方發展和穩定大局。

  今年以來,曲靖市煙草專賣局(公司)煙葉生產工作緊緊圍繞“打造特色優質煙葉,實現企業高質量發展”戰略目標,堅持以煙葉供給側結構性改革為主線,以工業需求為導向,不斷加大高端特色煙葉開發力度,著力在鞏固煙葉發展基礎上下功夫,積極推廣綠色煙葉生產技術,各項基礎工作扎實有力、成效明顯。

  一條追求特色品質的發展之路

  “高位運行”,這是云南省曲靖市煙草專賣局(公司)干部職工對近年來曲靖煙區情況的總結。之所以說其是“高位”,一方面,曲靖煙區是全國體量最大的地市級煙葉產區;另一方面,通過長期的經驗積累和努力,曲靖煙區各項技術措施落實到位,煙葉內在品質優而穩,深受工業企業喜愛。

  “高位”之下,如何推動煙區高質量發展?這是近年來曲靖市局(公司)必須回答的發展命題。

  打鐵還需自身硬。曲靖市局(公司)“眼睛向內”,通過穩定核心煙區、堅持科技引領、實施綠色發展、實行定制化生產等一系列措施,穩定煙葉內在質量,為煙葉生產高質量發展奠定了堅實基礎。

  穩定——好田好地種好煙

  曲靖煙區有12.5萬戶煙農,煙區的穩定與否關系著煙農生計。

  在曲靖宣威市寶山鎮,有一座橫跨兩岸的寶山大橋。橋下面,是2000多畝連片煙田。夏秋時節,從高處俯瞰,仿佛一片綠色海洋。

  這是曲靖市局(公司)通過土地流轉穩定核心煙區的一個縮影。

  “每一年,我們都會根據實際需求,對整個煙葉產區的布局進行規劃。”曲靖市局(公司)局長、經理晏飛告訴記者,他們堅持“市場需求旺、煙葉特色顯、生產水平高、生產條件好”的原則,規劃產能穩定的四大核心煙區,著力穩定種植規模,提升煙葉品質。

  為了進一步穩住規模,經過幾年時間的探索,曲靖市局(公司)因地制宜,已經形成了“煙草+合作社+職業煙農”“煙草+村委會+合作社+職業煙農”“煙草+第三方公司+合作社+職業煙農”三種比較成熟的土地流轉模式,并行推動。

  “土地流轉并非新事物,以往煙農自發組織的較多,今年我們則是‘高位推動’。”曲靖市局(公司)煙葉生產科科長李玲美告訴記者,他們按照依法、自愿原則,堅持市場化運作,以合作社、龍頭企業為流轉主體,做實土地流轉使用規劃,全年共流轉土地7.4萬畝。

  有了土地,還要有穩定的煙農隊伍,才能真正讓煙區實現穩定。

  9月20日,在師宗縣彩云鎮小長山村,記者見到了31歲的職業煙農陳華東。

  陳華東告訴記者,自己家里祖輩都在種煙。現在,他自己種了24畝煙,一年下來收入可達10萬元以上。

  “我的煙田基本連在一起,周邊溝渠、機耕路等配套設施一應俱全。每到種煙關鍵環節,煙草公司都會幫我們培訓。這樣種煙,我還有什么不放心的?”陳華東笑著說,近年來,師宗縣局(分公司)每年還會給相應的配套政策支持。

  更讓陳華東感到欣喜的是,今年,在煙葉采收完成后,彩云合作社幫他種植了13畝豌豆,每畝實現增收近2000元。

  事實上,以“煙葉強、煙區美、煙農富”為建設思路,曲靖市局(公司)穩步推進馬龍新樓房、麒麟橫大路、宣威關營3個產業綜合體和沾益巖竹、會澤石咀、羅平金雞、師宗小矣則、陸良果河、富源寨子口6個市級試點產業綜合體建設,在煙葉產業之外,幫助煙農種植高附加值經濟作物,上半年產值過億元,助農增收成效顯著。

  綠色——綠水青山孕育金山銀山

  走進曲靖市師宗縣彩云鎮檳榔村,上千畝煙田集中連片,雖然煙葉已經基本采收完畢,但煙田里呈現出別樣的“綠意”——煙田間,每隔一段距離,就有殺蟲燈立在其中;煙田邊,合作社工作人員正在耐心檢查田間清潔和垃圾回收情況。

  煙農劉長明的32畝煙田就在其中。

  劉長明告訴記者,這幾年,煙站對他們始終堅持高標準、嚴要求。“從育苗開始,每個生產的關鍵節點都會有專人過來指導和監督。生產期間,所有的田間污染物、廢棄地膜和農藥瓶袋都被100%回收。”

  據師宗縣局(分公司)局長、經理史航介紹,這種綠色理念,早已成為煙農的共識。

  陸良縣已整縣推進煙葉生產STP項目。

  “所謂STP項目,其實就是煙葉生產可持續發展項目。”陸良縣局(分公司)生產科科長楊驥說,以STP為抓手,他們依照國際生產先進標準,按照“組織管理、煙葉生產、環境保護、人員管理”四大板塊評估內容標準進行發力,圍繞綠色植保、科學施肥、清潔生產、質量追溯、非煙物質控制等重點開展工作,全面實施清潔生產,著力構建綠色發展的長效機制。

  事實上,一直以來,曲靖煙區的煙葉生產都執行一套嚴格的管理標準,其中,綠色生產理念一直被置于重中之重的位置,這為煙區煙葉品質提升提供了堅實保障。

  “立足生態涵養,我們做了大量工作。”曲靖市局(公司)副經理高華鋒說,每年,他們都會成立相關領導小組,協調工作人員對每一個環節進行培訓、監督。

  一方面,曲靖市局(公司)貫徹落實新發展理念,嚴格落實隔年輪作制度,制定土壤保育行動方案,推廣精制商品有機肥、堆漚施用農家肥、“商品有機肥+秸稈還田”、“有機肥+生石灰調節土壤pH”等,促進種植技術“綠色化”;另一方面,制定綠色防控相關方案,構建煙草病蟲害綠色防控技術體系,推廣蚜繭蜂生物防治100%覆蓋并輻射大農業40萬畝,推廣生物農藥、建設綠色防控示范區,實現植保技術綠色化。

  專業——讓煙農種煙更輕松、收煙更快樂

  9月27日,在師宗縣彩云鎮彩云煙站,記者看到,6條收購線上,專業化分級人員正忙碌著,動作嫻熟。

  彩云鎮是師宗縣的農業大鎮,這里有煙田36230畝、煙農5013戶。每年,煙站工作人員與專業化合作社隊員都會聚焦每一戶煙農的生產情況,為他們提供專業周到的服務。

  在小長山收購點,記者看到,63歲的煙農陳得順正在交煙。他告訴記者,今年預計可收入6萬多元。

  陳得順是小長山村一位地地道道的種煙“老把式”,上世紀80年代開始,他就在師宗縣局(分公司)技術人員的指導下開始種煙,上世紀90年代,他在村子里第一個建起了新房子,成為較早富起來的人。

  談到這幾年煙葉生產的變化,陳得順感觸頗深。“以前技術水平較差,配套設施也不行,我不敢多種,每年最多5畝煙。現在,種煙的條件發生了翻天覆地的變化。”陳得順笑著說,這兩年,他種植的面積都在12畝以上,從育苗到機耕再到采收、烘烤等,都由專業化隊伍負責,基本不需要他操心。

  同樣,在宣威市格宜鎮格宜專業化合作社理事長張磊看來,與以前相比,煙葉生產的專業化水平大大提升。

  “現在,煙田越來越集中,管理越來越精細。”張磊說,合作社建立了采、烤、分三支隊伍,要求每個環節做出來都是一個標準。

  格宜煙站站長趙振宇告訴記者,所有環節中,最難把握的就是烘烤技術。今年,全市烘烤現場會首次在格宜召開,根據“成熟采收、分類編煙、分類裝煙、精準烘烤”技術要求,積極推廣“采烤一體化”烘烤模式,將專業化烘烤落到實處。

  值得一提的是,曲靖市局(公司)在專業化服務的基礎上,積極探索智能、數字煙草發展新模式,已經開始在召夸鎮等地試點自動化采收一體機收購新模式,下一步將逐步推廣應用。

  一條聚焦客戶需求的成長之路

  “強大的市場基礎、穩定的供給保障、優質的煙葉質量、高效的工商互動,是做強曲靖煙草產業的關鍵所在。”在云南省曲靖市煙草專賣局(公司)局長、經理晏飛看來,只有堅持市場導向,才能在新一輪煙葉原料市場競爭中占得先機、贏得主動。

  基于這種理念,曲靖煙區積極與工業企業卷煙品牌深度融合,圍繞市場發力,以更加優質、適用性更強的原料,助推工業企業卷煙品牌發展。

  “標準化+定制化”,實現多方共贏

  在曲靖市陸良縣大新村收購點,煙農劉麗華交售了自己的第4批次煙葉,看到大屏幕上出現的價格,她露出了滿意的笑容。

  滿意,是因為劉麗華這幾年種植的煙葉品質一年比一年好,經初步估算,今年比去年增收3萬元左右。

  “每個環節都有一套成熟的技術標準,我們直接按照標準去做就行。”談到她的增收經驗,劉麗華笑著說道。

  其實,不僅是劉麗華,陸良縣13245戶煙農都在按照指定的技術標準規范種植。

  這些技術標準,正是曲靖市局(公司)每年與工業企業深度溝通形成的。

  8月19日,云南煙草商業煙葉收購眼光平衡會在曲靖宣威市召開,行業22家工業企業聚在一起,圍繞煙葉生產的技術標準、收購標準等進行眼光平衡。類似的會議,已經連續8年在曲靖召開。

  會后,這些標準將應用于當年的煙葉收購工作中,作為工業企業調撥的重要依據之一。

  “事實上,從育苗開始,我們就與工業企業駐地人員一道,對每個環節的工作進行監督指導,確保煙葉生產按照相關技術標準落地。”宣威市局(分公司)局長、經理袁國慶介紹說,聚焦工業需求,他們每年都會做大量工作。

  其實,不光宣威市,近年來,曲靖煙區圍繞做精質量、做強品牌、做優服務的原則,進一步轉變發展觀念,在全面標準化生產的基礎上著眼個性化需求和定制化生產。

  一方面,曲靖市局(公司)加強工業原料需求研究,梳理分析曲靖煙葉在卷煙品牌中的占比和使用情況,把準工業需求風向標,綜合曲靖生態條件和煙葉風格、工業企業卷煙品牌發展勢頭等因素,實施煙葉生產分類管理、分級施策,實現煙葉生產與工業需求良性互動、精準對接;另一方面,他們聚焦工業個性化需求,積極與工業企業技術部門探索“共同規劃種植區域、種植品種,共同制定煙農生產手冊,共同落實煙葉生產方案,共同指導煙葉大田生產”的定制化生產模式,提升品牌導向的煙葉生產能力,推動煙葉品牌與卷煙品牌深度融合,最大限度滿足工業企業對品種、風格、質量和結構的個性化需求,不斷提高原料適配率和工業企業滿意度。

  曲靖市局(公司)副經理高華鋒告訴記者,所有環節中,構建純種種植長效機制被放到重中之重的位置上。在今年煙葉收購期間,曲靖市局(公司)廣泛開展煙農種植品種意愿調查,并充分征求工業企業對煙葉品種的需求意見,逐步樹立純種種植導向,引導煙農種植工業企業需求的煙葉品種,構建滿足工業需求、煙農愿意種植的品種純化長效機制,力求實現多方共贏。

  值得一提的是,曲靖煙區進一步合理優化品種布局,按照品種相對集中的原則,產能小的鄉鎮努力做到一鄉一品,產能大的鄉鎮努力做到一點一品,實現品種布局有機銜接工業需求。

  創新組織模式,補齊發展短板

  創新組織模式是曲靖煙區近年來煙葉生產工作的一大亮點。

  走進陸良煙區大新村煙站,記者看到,在收購現場,除了正常的收購工作以外,在一個單獨區域,有8名工作人員快速地分揀著一堆煙葉。

  “根據浙江中煙的需求,這些煙葉被初步分揀為A、B兩大類。分揀完成后它們將直接進入復烤廠打葉復烤,不需要再重新進行二次分揀。”大新村煙站站長馮永紅說,這樣減少了一次裝卸和打包,大大減少過程造碎的同時,也提升了分揀效率。

  浙江中煙技術人員龔志翔告訴記者,他們今年率先在曲靖試點分揀環節前移,以此深化工商協同、助力減工降本。

  分揀環節前移,只是今年曲靖市局(公司)創新組織方式的一個縮影,更大的改變在于數字煙葉的探索。

  聚焦發展中的短板,曲靖市局(公司)按照“立足兩個點,聯通一條線”的思路,建立“管控精準、應用高效、支撐有力、界面友好、應用場景廣泛”的數字煙葉大數據管理系統。

  “立足兩個點”就是立足工業需求和內控需求,“聯通一條線”就是實現植煙土地規劃、煙農信息管理、合同簽訂、育苗、移栽、中耕管理、烘烤、收購、調撥等卷煙生產前端的全過程、全環節的基礎數據聯通,以移動端為載體,實現對煙葉生產、收購、調撥的信息化便捷管理。

  在召夸煙站,記者看到,兩條智能生產線正在迅速分揀煙葉,通過后臺大數據平臺的分析,不同等級的煙葉調入不同的筐籃中,準確率大大提升。

  召夸煙站站長王文波介紹說,陸良今年以召夸鎮為試點,逐步輻射推動智能分揀,分揀煙葉可以直接定級進入復烤環節,與工業企業需求深度匹配。

  工商的深度協作,除了促進了煙葉品質的提升外,更讓煙農得到實惠。

  宣威市格宜鎮石磨村煙農夏敏曾經是貧困戶,身體殘疾,在宣威市局(分公司)的幫助下,他種植了70畝煙葉。

  “只用了一年時間就脫貧了!”夏敏笑著告訴記者,他的煙田都位于江蘇中煙的基地單元規劃中,所有的種煙步驟按照要求進行即可,還有專人進行指導。

  現在,夏敏在村里蓋起了新房子,今年還買了汽車,日子越過越好,對種植煙葉的信心也越來越足。

  “一切圍繞市場轉,一切圍繞煙農干。”著眼未來,曲靖市局(公司)將把現階段的任務完成好,攻堅克難,擔當作為,全力以赴抓好煙葉生產收購各項工作,精準對接工業需求,為當地社會經濟高質量發展作出貢獻。

  記者觀察

  好不好?市場說了算!

  杜星霖

  在云南煙區,煙田作為“第一車間”的概念由來已久。曲靖煙區一直堅持用工業企業生產產品的思維來推動煙葉生產的轉型發展,以便在原料市場的競爭中站穩腳跟。

  市場說了算,如何說了算?

  經過幾年時間的探索,曲靖煙區通過“內”“外”兩方面的改善提升,來推動煙葉整體的發展。

  向內,曲靖市局(公司)為滿足市場需求,致力于不斷提升煙葉質量,彰顯品質、特色。他們結合自身特點,利用自身煙葉種植技術條件比較成熟等優勢,在煙田規劃、基礎建設、綠色生產、專業化服務等方面持續提升,并將可操作性強的生產技術標準落實到位,推動煙葉生產實現技術精良化,進而達到精益產出、提升質量的目的。

  對外,曲靖市局(公司)聚焦市場需求發力。需求在哪里?顯然,在工業企業。以滿足不同工業企業需求為出發點,曲靖市局(公司)依托基地單元實行訂單化生產,加快進行煙葉市場化取向改革和原料供給側結構性改革步伐,通過需求傳導,變“標準化生產”為“定制化生產”。

  內外兼修,善作善成。以市場為導向,以質量為標準,曲靖煙區贏得了口碑,煙葉生產向著高質量發展的方向穩步前行。

  本文圖片均由曲靖市局(公司)提供

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