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煙草在線專稿 所謂物流定額標(biāo)準(zhǔn)管理,是指煙草物流中心在提供服務(wù)或執(zhí)行預(yù)算所對(duì)人力、財(cái)力、物力的利用和消耗應(yīng)當(dāng)遵守的標(biāo)準(zhǔn)。目前煙草行業(yè)物流中心大多數(shù)采用經(jīng)驗(yàn)管理法,缺乏對(duì)物流運(yùn)行各環(huán)節(jié)的精確控制。構(gòu)建物流定額標(biāo)準(zhǔn)管理體系,是提高對(duì)標(biāo)管理水平的數(shù)據(jù)平臺(tái),也是實(shí)施責(zé)任考核的重要手段。構(gòu)建一套科學(xué)、系統(tǒng)、完善的物流定額標(biāo)準(zhǔn)管理體系,對(duì)于推動(dòng)基礎(chǔ)管理進(jìn)入“深水區(qū)”,提高物流運(yùn)營(yíng)績(jī)效具有重要的意義。
一、物流定額標(biāo)準(zhǔn)管理目的
據(jù)統(tǒng)計(jì),2011年行業(yè)商業(yè)企業(yè)卷煙物流費(fèi)用累計(jì)87.02億元,同比增長(zhǎng)9.7%。煙草行業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè),在《專賣法》的指導(dǎo)下,稅利快速增長(zhǎng),但如果不警醒、不居安思危,就會(huì)忽視和掩蓋了績(jī)效與成本的管理。降低行業(yè)物流總成本的潛力是很大的,而物流成本完全是可控的,從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析,如果降一個(gè)百分點(diǎn)就可降成本接近1個(gè)億,且下降物流成本帶來的經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于增加銷售額的經(jīng)濟(jì)效益。如何更好發(fā)揮物流是第三利潤(rùn)源泉作用,需要以作業(yè)成本法為基本指導(dǎo)思想,以劃分最小作業(yè)環(huán)節(jié)、設(shè)立最小作業(yè)單元作為制定定額的基本原則,以數(shù)學(xué)模型為支撐工具,構(gòu)建物流定額標(biāo)準(zhǔn)管理體系。
(一)、形成量化、數(shù)據(jù)化的定額標(biāo)準(zhǔn)體系,促進(jìn)基礎(chǔ)管理規(guī)范化。定額標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范物流經(jīng)營(yíng)管理,量化管理尺度,用數(shù)量、數(shù)值衡量經(jīng)濟(jì)活動(dòng),促進(jìn)管理科學(xué)規(guī)范,運(yùn)行有章可循,保證管理工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
(二)、形成制度化、常態(tài)化的定額管理體系,促進(jìn)過程控制痕跡化。物流定額標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)企業(yè)定額制度的建立和執(zhí)行,促進(jìn)企業(yè)流程優(yōu)化和再造,形成制度化、常態(tài)化、流程化的管理模式。
(三)形成信息化、模式化的信息支撐體系,促進(jìn)物流經(jīng)濟(jì)運(yùn)行效率化。依據(jù)“統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、階梯、簡(jiǎn)化”的原理,搭建一個(gè)綜合性定額標(biāo)準(zhǔn)平臺(tái),借助經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)模型,利用信息化資源,用效率標(biāo)準(zhǔn)控制時(shí)間成本,用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)控制設(shè)備成本,用成本標(biāo)準(zhǔn)控制物流費(fèi)用,用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)降低運(yùn)行差錯(cuò)。
二、物流定額標(biāo)準(zhǔn)原則
(一)科學(xué)適用性原則。結(jié)合工作實(shí)際,實(shí)事求是,確定的定額標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合行業(yè)法規(guī)制度要求,應(yīng)符合工作規(guī)范和流程,應(yīng)符合相關(guān)的技術(shù)要求。
(二)符合工作目標(biāo)原則。以工作目標(biāo)為出發(fā)點(diǎn),以定額標(biāo)準(zhǔn)為平臺(tái),推動(dòng)工作目標(biāo)的具體落實(shí)。
(三)平均先進(jìn)性原則。定額標(biāo)準(zhǔn)的建立既要在技術(shù)指標(biāo)上先進(jìn),又要在經(jīng)濟(jì)上合理可行,制定一種可以鼓勵(lì)中間、鞭策落后的定額標(biāo)準(zhǔn)水平。
(四)約束性原則。定額標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)審批發(fā)布實(shí)施,必須嚴(yán)格遵守,具有普遍的約束性。
(五)持續(xù)改進(jìn)性原則。定額標(biāo)準(zhǔn)具有時(shí)效性、動(dòng)態(tài)性。隨著內(nèi)部和外部環(huán)境的變化,定額標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)會(huì)與企業(yè)實(shí)際情況產(chǎn)生不符,這就需要定額標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于不斷發(fā)展的業(yè)務(wù)以及新的技術(shù)手段及時(shí)作出更新。
三、物流定額標(biāo)準(zhǔn)管理體系內(nèi)容
構(gòu)建物流定額標(biāo)準(zhǔn)管理體系是一項(xiàng)復(fù)雜、系統(tǒng)的工程,耗時(shí)長(zhǎng)、工作量大,需要各部門協(xié)調(diào)配合、共同完成。通過建立四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)庫(效率、技術(shù)、成本、質(zhì)量)、制定兩個(gè)級(jí)別定額標(biāo)準(zhǔn)(現(xiàn)實(shí)級(jí)、優(yōu)化級(jí))、開展三個(gè)維度分析預(yù)警(從儲(chǔ)配、送貨、綜合三個(gè)維度,進(jìn)行定額標(biāo)準(zhǔn)為核心的實(shí)際效果偏差分析預(yù)警)、實(shí)施兩個(gè)改進(jìn)流程(以考核為手段的績(jī)效管理流程,以對(duì)標(biāo)管理為核心的定額優(yōu)化流程)的物流定額標(biāo)準(zhǔn)管理模型,構(gòu)建物流定額標(biāo)準(zhǔn)管理體系。
(一)、建立四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)庫。按照作業(yè)環(huán)節(jié)層級(jí)關(guān)系進(jìn)行分級(jí)設(shè)置,科學(xué)確定指標(biāo)類型,將最低級(jí)別也就是最小單元作為研究控制對(duì)象即確定為定額指標(biāo)。1、效率標(biāo)準(zhǔn)庫。以控制物流時(shí)間成本,提高運(yùn)行效率為目的,設(shè)置如出入庫效率、設(shè)備的有效作業(yè)率、送貨車輛及籠車裝載率、交接耗時(shí)、存款耗時(shí)等定額指標(biāo)。2、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。以確保物流設(shè)備正常,降低維修成本為目的。將物流運(yùn)行過程中的各類設(shè)備(如伸縮皮帶機(jī)、分揀線、工控機(jī)、打碼機(jī)、空壓機(jī)、電動(dòng)叉車、空調(diào)、去濕機(jī)、車輛)建立作業(yè)技術(shù)和保養(yǎng)規(guī)程。對(duì)不同的設(shè)備或使用年限不同的設(shè)備建立養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)置保養(yǎng)、維修時(shí)間、維修方法、更換配件等定額指標(biāo)。3、成本標(biāo)準(zhǔn)。在倉(cāng)儲(chǔ)分揀費(fèi)用、送貨費(fèi)用和管理費(fèi)用三大類中,按照費(fèi)用發(fā)生具體項(xiàng)目再劃分為A、B、C三類費(fèi)用(不可控成本,一般性控制成本,重點(diǎn)控制成本),每類項(xiàng)目在根據(jù)費(fèi)用發(fā)生的最小單元制定定額指標(biāo)。4、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。以客戶需求為中心,制定分揀差錯(cuò)率、送貨差錯(cuò)率、卷煙破損率等定額指標(biāo)。
(二)、制定兩個(gè)級(jí)別定額標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)庫的定額指標(biāo),從現(xiàn)實(shí)級(jí)和優(yōu)化級(jí)兩個(gè)級(jí)別制定定額標(biāo)準(zhǔn),及我們現(xiàn)在的指標(biāo)是多少,我們希望能達(dá)到什么指標(biāo)。
(三)、開展三個(gè)維度分析。從儲(chǔ)配、送貨、綜合三個(gè)維度,對(duì)定額標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況進(jìn)行分析預(yù)警,查找現(xiàn)實(shí)指標(biāo)與理想指標(biāo)之間的差距,并分析原因,尋求解決辦法。
(四)、實(shí)施兩個(gè)改進(jìn)流程。1、實(shí)施以考核為手段的績(jī)效管理流程。將定額標(biāo)準(zhǔn)管理納入績(jī)效考核體系,不斷促進(jìn)指標(biāo)好轉(zhuǎn),降低物流成本,提高工作效率。2、實(shí)施以對(duì)標(biāo)管理為核心的定額優(yōu)化流程。將定額標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化與對(duì)標(biāo)、預(yù)算管理工作結(jié)合起來,列出定額優(yōu)化項(xiàng)目。
四、構(gòu)建物流定額標(biāo)準(zhǔn)管理體系的具體方法
(一)強(qiáng)化調(diào)查研究,把握物流特點(diǎn)。為增強(qiáng)體系設(shè)計(jì)的針對(duì)性、科學(xué)性、有效性,項(xiàng)目組成員深入到行業(yè)內(nèi)外,通過查閱相關(guān)資料、實(shí)地查看工作流程、召開專家座談會(huì)等方式,梳理出管理關(guān)鍵環(huán)節(jié),查找出管理薄弱點(diǎn),為科學(xué)構(gòu)建定額標(biāo)準(zhǔn)體系提供了有力地指導(dǎo)和可靠依據(jù)。
(二)合理設(shè)計(jì)指標(biāo),增強(qiáng)其科學(xué)性。定額指標(biāo)是物流績(jī)效與成本控制、分析的主要內(nèi)容,其科學(xué)性、有效性與否是體系成功與否的關(guān)鍵所在。一是科學(xué)確定指標(biāo)類型。把定額指標(biāo)設(shè)置為共性指標(biāo)和個(gè)性指標(biāo)兩大類。共性指標(biāo),是指從行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)入的指標(biāo);個(gè)性指標(biāo),是指通過自行設(shè)計(jì)、科學(xué)測(cè)算形成,用于管理個(gè)性問題的指標(biāo)。二是明確指標(biāo)內(nèi)容。將指標(biāo)內(nèi)容通過功能描述、數(shù)據(jù)來源、計(jì)算公式、反映問題四個(gè)部分來表述,全面、詳實(shí)地詮釋指標(biāo)的基本內(nèi)涵和用途。
(三)科學(xué)制定標(biāo)準(zhǔn),確保其適用性。科學(xué)設(shè)計(jì)指標(biāo)值是體系建設(shè)關(guān)鍵。運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)的原理和方法,依據(jù)各類指標(biāo)的性質(zhì),把指標(biāo)定額口徑歸為四大類:一是按煙草行業(yè)有關(guān)政策規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)測(cè)算;二是依據(jù)卷煙配送量和相關(guān)耗材、勞務(wù)市場(chǎng)價(jià)格水平核定;三是采用實(shí)地跟蹤、過程跟蹤方法測(cè)算;四是依據(jù)歷年累積資料和實(shí)際情況測(cè)算的綜合費(fèi)用項(xiàng)目。在具體實(shí)踐中可采取實(shí)地查看、線路跟蹤、基層反饋、開會(huì)座談、翻閱資料等多種措施尋找定額量化依據(jù)。例如,在成本指標(biāo)上可以采用作業(yè)成本法細(xì)化分析費(fèi)用指標(biāo),并在不同環(huán)境下進(jìn)行廣泛現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn),確定用工、用車、電耗、油耗等方面的定額,建立不同條件下的測(cè)算數(shù)據(jù)模型,以便能夠形成完整的定額標(biāo)準(zhǔn)體系。
(四)完善管理辦法,增強(qiáng)運(yùn)用實(shí)效。物流定額標(biāo)準(zhǔn)制定后,應(yīng)通過一定途徑向內(nèi)各部門頒布,作為物流運(yùn)營(yíng)管理、對(duì)標(biāo)管理的基本依據(jù)。同時(shí),對(duì)各部門的定額執(zhí)行情況進(jìn)行考核,考核結(jié)果與職工薪酬掛鉤,以起到激勵(lì)作用。
(五)對(duì)照行業(yè)標(biāo)桿,適時(shí)優(yōu)化定額。將定額優(yōu)化與行業(yè)對(duì)標(biāo)工作、差異分析等緊密結(jié)合起來,列出定額優(yōu)化項(xiàng)目:一是尚未達(dá)到行業(yè)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的;二是對(duì)物流績(jī)效及成本影響較大的;三是定額量化標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際支出差異較大的;四是年度之間實(shí)際支出差異較大的。例如,可以在倉(cāng)儲(chǔ)分揀環(huán)節(jié),采用現(xiàn)場(chǎng)跟測(cè)、技術(shù)攻關(guān)、減少耗材消耗、提高員工和機(jī)械工作效率等措施進(jìn)行優(yōu)化。根據(jù)車輛類型、經(jīng)驗(yàn)數(shù)值、使用時(shí)間的不同,對(duì)單一車型設(shè)定百公里耗油標(biāo)準(zhǔn)、維修標(biāo)準(zhǔn)等。
(六)以信息化支持,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行效率化。構(gòu)建物流定額標(biāo)準(zhǔn)體系是實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理的重要手段之一,它具有流程復(fù)雜、數(shù)據(jù)量大的特點(diǎn)。在具體實(shí)踐中,應(yīng)采用信息化手段搭建一個(gè)包括定額基礎(chǔ)管理、計(jì)算測(cè)定、執(zhí)行控制、分析考核等環(huán)節(jié)的管理平臺(tái),為提升經(jīng)營(yíng)管理績(jī)效服務(wù)。
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