非煙物流為煙草零售插上翅膀
區域連鎖超市如7-11便利店、瑜品軒這一類連鎖便利店呈現出扁平化、連鎖化、自助式以及批零兼營的趨勢,都是值得煙草借鑒的。特別是扁平化,即絕大多數廠家的產品直接上貨架,與消費者見面,無中間環節,大大節約了零售戶的成本和商品的到貨時間。
瑜品軒在呼市的這家直營店有270平米,主要客戶群體定位于店鋪周圍的酒店、醫院等。該品牌連鎖店既是零售商又可以通過協會的方式做產品的批發、配送。而且他們十分注重品牌化建設,形成統一形象、統一服務、統一配送和管理標準的連鎖煙酒終端示范店。目前以香煙、白酒、紅酒、飲料及特色商品為主,增值業務服務為輔,這些經驗都能都為煙草所用。
該品牌的協會店標志
作為供貨商的他們將商品選點植入到協會零售店。同時,還傳授給零售戶一些經營此類商品的知識。對于滯銷的產品,他們會根據情況幫助零售戶銷售,實在不能銷售的,還能夠實現退換貨,一定程度上獲得了零售戶的信任也形成了自己的口碑。除了口碑打造以外,售后服務一直以來也是煙草公司沒有過多的去注意的地方。
對于零售戶來說,加入了他們的協會,他們能夠以團購的價格獲得一些商品,同時,他們還不用擔心產品滯銷。而且產品質量上還有保障。進價低,賣得好,還沒有后顧之憂,聽起來很誘人。
而該品牌連鎖便利店正是以紅酒銷售和物流配送起家的例子。這也與煙草行業正在推行的非煙電子商務試點工作不謀而合。
1、煙草開展非煙物流則具備很多優勢。
1)客戶規模優勢明顯。目前該品牌煙草便利店只在呼和浩特市擁有800多家協會店。目前,全國零售客戶超過511萬,使用新商盟訂貨系統進行網上訂貨的超過320萬。
2)擁有卷煙這一優勢產品。該品牌煙草便利店以紅酒銷售和物流配送起家,形成品牌后,再向綜合類轉變。這為行業開展連鎖經營和非煙電子商務提供了寶貴經驗,我們也要注重從培育優勢產品開始,而這一優勢品牌正是卷煙。
3)區域物流網絡覆蓋廣。煙草行業在全國各個地市均設有配送中心,縣級還有中轉站,網絡覆蓋面比較廣。
4)從系統支持上講,新商盟系統已經相對成熟,非煙商品類如果作為一個模塊嵌入到新商盟里,應該并不是難事。
山東省局的泰山1532直營店、湖南省局的“零售終端+636直營店”、河南省局探索物流多元化運營、湖南白沙物流構建起“廠家——白沙物流——零售終端”的運作模式、海煙物流的個性化服務……煙草非煙商品電子商務工作也在如火如荼的開展,也產生了一定的成果,煙草試水非煙物流,潛力很大。
2、非煙物流建設的關鍵點
物流配送是非煙商品電子商務工作順利開展的基礎,也是開展非煙電子商務的關鍵點。如何充分發揮煙草物流的優勢,提高煙草物流的利用率也是個值得注意的環節。
目前,非煙電子商務工作還在進一步摸索中,面臨的問題和困難也很多,煙草行業也在摸著石頭過河,前人總結出了幾點關于非煙物流建設的關鍵點。一要建立科學高效的體制機制。二要實行市場化人才管理。三要堅持“為客戶選商品”的理念。選擇商品要由市場來決定,必須得到零售客戶的認可,而商品的價格、質量以及服務是客戶認可的關鍵。四要加強信息平臺建設。
零售戶考慮的就是能否更多的盈利,商品質量好不好。而煙草開展非煙物流,對他們來說是有利的,因為他們愿意相信煙草配送的商品的質量保證,同時還能按照便宜的價格拿到商品。其他商品的銷售對于卷煙經營來說也是一種補充,銷售的好的話還能帶動卷煙經營,增加零售戶銷售卷煙的信心,于是也增加了零售戶對煙草公司的粘度。
專賣服務要及時跟上
在走訪調查過程中,我們了解到,一家20年的老煙酒店邊上也會有幾家煙酒店與之競爭,有的甚至沒有零售專賣許可證。是否與煙草對零售許可證“有寬進的措施,卻沒有嚴管的動作”有關。另外,由于自身優勢的下降,滯銷卷煙的積壓,讓有些零售店開始動了其他的心思,降價銷售,真煙外流……等等現象頻發。如果不能好好幫零售賣煙,專賣也沒有及時跟上嚴加治理,維護秩序,犧牲的不只是一家兩家的零售戶,更多的是整個煙草行業的零售陣地。而這陣地還是要堅決守住的。
該品牌煙草便利店相對于很多大型連鎖超市做的不算是成功的,但是他們的定位,贏利模式都是值得煙草來借鑒的,如何探索更適合煙草行業發展的改革路徑,如何更好的維護500萬零售戶的利益。煙草已經將目光轉移到了終端,開展了市場化取向改革和非煙電子商務的嘗試,令人激動不已,接下來就是找到適合的方式讓改革的設計穩穩落地,增加零售戶的粘度,實現共同進步。
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