煙草在線專稿　　引：“貴煙?國(guó)酒香”，與“酒”聯(lián)姻，從“煙”跨界到了“酒”，實(shí)現(xiàn)“煙”與“酒”不分家，這是貴州中煙基于“貴煙”品牌所構(gòu)建的全新品類——“貴煙?國(guó)酒香”。在“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建中，品類創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念“有支撐”、“成體系”、“能感知”這三大要求一一得到體現(xiàn)，符合中式卷煙品類體系構(gòu)建的具體要求。在“有支撐”、“成體系”、“能感知”的中式卷煙品類體系構(gòu)建要求中，“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建可以說(shuō)是中式卷煙品類體系構(gòu)建的典范，茅臺(tái)酒的原漿被添加到“貴煙?國(guó)酒香”品類中，與“酒”聯(lián)姻，從“煙”跨界到了“酒”，實(shí)現(xiàn)“煙”與“酒”不分家，并在原料、工藝、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷等方面構(gòu)成“貴煙?國(guó)酒香”品類制造體系，使“貴煙?國(guó)酒香”這個(gè)基于“煙”與“酒”的突破性品類創(chuàng)新所散出的醉人“國(guó)酒飄香”能夠讓消費(fèi)者明確感知得到，最終帶給消費(fèi)者的是“煙”和“酒”交融飄香的獨(dú)特享受，國(guó)酒香韻與醇甜自然的煙草本香巧妙結(jié)合，煙氣細(xì)膩圓潤(rùn)，回味津甜悠長(zhǎng)。

　　一個(gè)是“酒”——“茅臺(tái)”

　　“貴州出好酒，貴州有好煙”。在貴州仁懷有一條“集靈泉于一身，匯秀水而東下”的河，她有一個(gè)色彩斑斕的名字，叫做“赤水河”，是人們口口相傳的美酒河，這里正是“茅臺(tái)”的故鄉(xiāng)。發(fā)源于云南東北部鎮(zhèn)雄縣的赤水河，一路向東流經(jīng)貴州的畢節(jié)、大方兩地后，到達(dá)仁懷的茅臺(tái)鎮(zhèn)。位于赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)，群山環(huán)峙，形勢(shì)險(xiǎn)要，是中國(guó)酒都的核心區(qū)，是“茅臺(tái)”的原產(chǎn)地，是世界“醬香型”白酒的主產(chǎn)區(qū)，并享有“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”的美譽(yù)。位于赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)，水質(zhì)優(yōu)良，地質(zhì)地貌獨(dú)特，微生物群奇特，具有不可復(fù)制的釀酒環(huán)境，據(jù)文獻(xiàn)記載，自西漢以來(lái)，就有釀酒活動(dòng)。公元前135年，茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造出令漢武帝“甘美之”贊譽(yù)的枸醬酒（“醬香型”白酒“茅臺(tái)”的前身）而盛名于世；1915年，“茅臺(tái)”漂洋過(guò)海，在美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)一舉奪冠而譽(yù)滿全球。得天獨(dú)厚的自然條件和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的高粱、小麥，加以科學(xué)工藝精心釀制而成，讓“茅臺(tái)”以醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的完美風(fēng)格而冠蓋群芳。

　　一個(gè)是“煙”——“貴煙”

　　與赤水河畔的“茅臺(tái)”一樣，位于北緯27度煙草產(chǎn)業(yè)帶的“貴煙”，同樣出自于貴州這片美麗、神奇的土地。貴州北緯27度境內(nèi)擁有不可復(fù)制的原生態(tài)環(huán)境，媲美世界著名煙葉產(chǎn)區(qū)津巴布韋的原生態(tài)高原山地地貌，最適合煙葉生長(zhǎng)的亞熱帶季風(fēng)性暖濕氣候，最適宜煙草種植的丘陵山區(qū)土壤，和煦的陽(yáng)光、充沛的降雨……讓這里成為煙草的天堂。在北緯27度煙草產(chǎn)業(yè)帶上，主要分布著興義、威寧、六盤水、畢節(jié)、大方、遵義、開陽(yáng)、天柱八大煙區(qū)。

　　由于貴州地處云貴高原東部斜坡地帶，海拔高差較大，具有明顯的立體農(nóng)業(yè)氣候特點(diǎn)，因此在北緯27度煙草產(chǎn)業(yè)帶上出品的煙葉具有豐富多樣的品種風(fēng)格，主要涵蓋了“清香型”、“濃香型”、“中間香型”、“中偏清香型”等多種風(fēng)格，具有天然的全國(guó)普適性。“貴是一種態(tài)度”，“貴煙”的高貴品質(zhì)正是源于北緯27度煙草產(chǎn)業(yè)帶得天獨(dú)厚的自然條件和精益求精的生產(chǎn)加工。

　　“貴煙?國(guó)酒香”：“好煙”配“好酒”

　　一個(gè)是“酒”——“茅臺(tái)”，一個(gè)是“煙”——“貴煙”，“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建正是基于“煙”與“酒”的突破性品類創(chuàng)新，從“煙”跨界到了“酒”，實(shí)現(xiàn)“煙”與“酒”不分家。“茅臺(tái)”，源自于赤水河畔；“貴煙”，源自于北緯27度煙草產(chǎn)業(yè)帶；“貴州出好酒，貴州有好煙”，“茅臺(tái)”和“貴煙”都是在貴州這片美麗、神奇土地上生產(chǎn)。離開了赤水河畔的“茅臺(tái)”就不能稱之為真正的“茅臺(tái)”，離開了北緯27度煙草產(chǎn)業(yè)帶的“貴煙”同樣就不能稱之為真正的“貴煙”，位于北緯27度煙草產(chǎn)業(yè)帶的“貴煙”與位于赤水河畔的“茅臺(tái)”一樣，它們都是擁有獨(dú)一無(wú)二的原產(chǎn)地保護(hù)優(yōu)勢(shì)，這種獨(dú)一無(wú)二的原產(chǎn)地保護(hù)優(yōu)勢(shì)是無(wú)法被大多數(shù)競(jìng)爭(zhēng)品牌所復(fù)制或模仿的。一個(gè)是“酒”——“茅臺(tái)”，一個(gè)是“煙”——“貴煙，“酒”中的“茅臺(tái)”，位于赤水河畔，這樣的原產(chǎn)地地理環(huán)境得天獨(dú)厚、不可復(fù)制；“煙”中的“貴煙”，位于北緯27度煙草產(chǎn)業(yè)帶，這樣的原產(chǎn)地地理環(huán)境同樣得天獨(dú)厚、不可復(fù)制；這兩大出自于貴州這片美麗、神奇土地上的品牌——“茅臺(tái)”和“貴煙”骨子里已經(jīng)深深地烙印下了獨(dú)一無(wú)二的“原產(chǎn)地標(biāo)簽”。而“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建帶給消費(fèi)者的價(jià)值認(rèn)知正是“好煙”配“好酒”——“貴煙”配“茅臺(tái)”，在“煙”與“酒”的突破性品類創(chuàng)新中占據(jù)了“酒”的價(jià)值制高點(diǎn)——“茅臺(tái)”，讓消費(fèi)者自然而然地將“貴煙”與“茅臺(tái)”積極聯(lián)系在了一起，實(shí)現(xiàn)“貴煙”與“茅臺(tái)”的相媲美。

　　“國(guó)酒香”品類構(gòu)建中的“玉液珠”技術(shù)

　　按照貴州中煙對(duì)“貴煙”品牌的發(fā)展規(guī)劃，“貴煙”將在“十二五”期間突破120萬(wàn)箱；而“貴煙（國(guó)酒香系列）”將是“貴煙”當(dāng)前重點(diǎn)和主要的發(fā)展著力點(diǎn)，將起到引領(lǐng)“貴煙”品牌整體發(fā)展的關(guān)鍵性作用。目前，“國(guó)酒香”品類構(gòu)建在“貴煙”系列中自成一個(gè)產(chǎn)品系列，即“國(guó)酒香系列”，這個(gè)“國(guó)酒香系列”與具有傳統(tǒng)“貴煙”風(fēng)格的“龍鳳系列”、富有年輕化、個(gè)性化、時(shí)尚化氣息的“新貴系列”和重點(diǎn)突出低害低焦“雙低”特征的“喜格系列”形成差異化區(qū)隔，這幾大產(chǎn)品系列各自個(gè)性特征非常鮮明、風(fēng)格特色非常突出。以“貴煙（國(guó)酒香系列）”為例，在“貴煙（國(guó)酒香50）”和“貴煙（國(guó)酒香30）”等“貴煙（國(guó)酒香系列）”高端產(chǎn)品中，貴州中煙特別在濾棒中添加的專用“玉液珠”，只要將這個(gè)“玉液珠”在吸食前捏破，便能夠讓茅臺(tái)酒在第一時(shí)間滲透到卷煙中，使“貴煙?國(guó)酒香”這個(gè)基于“煙”與“酒”的突破性品類創(chuàng)新所散出的醉人“國(guó)酒飄香”真正讓消費(fèi)者明確感知得到，最終帶給消費(fèi)者的是“煙”和“酒”交融飄香的獨(dú)特享受，國(guó)酒香韻與醇甜自然的煙草本香巧妙結(jié)合，煙氣細(xì)膩圓潤(rùn)，回味津甜悠長(zhǎng)。

　　在“有支撐”、“成體系”、“能感知”的中式卷煙品類體系構(gòu)建要求中，對(duì)“能感知”這個(gè)要求是最高的，是最難實(shí)現(xiàn)的，品類創(chuàng)新的概念說(shuō)得再好，但如果不能夠讓消費(fèi)者明確感知得到，只能是飄在空中，始終落不了地，這樣的品類創(chuàng)新概念最終還是難于獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和接受。而在“貴煙（國(guó)酒香50）”和“貴煙（國(guó)酒香30）”等“貴煙（國(guó)酒香系列）”高端產(chǎn)品中，貴州中煙通過(guò)在濾棒中特別添加的專用“玉液珠”，讓“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建中的“能感知”難題得以迎刃而解，真正做到符合中式卷煙品類體系構(gòu)建要求中的“能感知”。據(jù)了解，貴州中煙在“貴煙（國(guó)酒香50）”和“貴煙（國(guó)酒香30）”等“貴煙（國(guó)酒香系列）”高端產(chǎn)品中所使用的專用“玉液珠”，既能夠有效避免茅臺(tái)酒添加過(guò)量或長(zhǎng)期滲透造成的酒味過(guò)重，又能夠有效避免前期單純?cè)诎l(fā)酵過(guò)程中噴灑茅臺(tái)酒造成的酒香不持久的問(wèn)題，為將“貴煙?國(guó)酒香”真正打造成一款“最具感知力的中式卷煙”奠定了扎實(shí)的技術(shù)支撐。“貴煙?國(guó)酒香”——醉人的“國(guó)酒飄香”，這種醉人的“國(guó)酒飄香”能夠讓消費(fèi)者明確感知得到的秘訣正是在于貴州中煙在濾棒中特別添加的專用“玉液珠”，小小的一顆專用“玉液珠”，其背后體現(xiàn)出的是貴州中煙在“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建中的突破性技術(shù)結(jié)晶。在“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建中，沒(méi)有這樣小小的一顆專用“玉液珠”，“貴煙?國(guó)酒香”所率先倡導(dǎo)的“煙”與“酒”的跨界聯(lián)姻只能是停留在品類創(chuàng)新的概念上，難于讓消費(fèi)者明確感知得到，只能飄在空中，始終落不了地，這樣的品類創(chuàng)新概念最終還是難于獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和接受。

　　點(diǎn)評(píng)：“貴煙?國(guó)酒香”，與“酒”聯(lián)姻，從“煙”跨界到了“酒”，實(shí)現(xiàn)“煙”與“酒”不分家，這是貴州中煙基于“貴煙”品牌所構(gòu)建的全新品類——“貴煙?國(guó)酒香”。在消費(fèi)者的心智中，“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建占據(jù)的是“好煙”配“好酒”——“貴煙”配“茅臺(tái)”的價(jià)值認(rèn)知，在“煙”與“酒”的突破性品類創(chuàng)新中占據(jù)了“酒”的價(jià)值制高點(diǎn)——“茅臺(tái)”，讓消費(fèi)者自然而然地將“貴煙”與“茅臺(tái)”積極聯(lián)系在了一起，實(shí)現(xiàn)“貴煙”與“茅臺(tái)”的相媲美。在“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建中，品類創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念“有支撐”、“成體系”、“能感知”這三大要求一一得到體現(xiàn)，特別是貴州中煙通過(guò)在濾棒中特別添加的專用“玉液珠”，讓“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建中的“能感知”難題得以迎刃而解，真正做到符合了中式卷煙品類體系構(gòu)建要求中的“能感知”。

　　最后，“能感知”是中式卷煙品類體系構(gòu)建要求中最高的，最難實(shí)現(xiàn)的一大要求，品類創(chuàng)新的概念說(shuō)得再好，但如果不能夠讓消費(fèi)者明確感知得到，只能是飄在空中，始終落不了地，這樣的品類創(chuàng)新概念最終還是難于獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和接受。而品類創(chuàng)新中概念如何落地，如何讓消費(fèi)者明確感知得到，如何最終獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和接受，相信通過(guò)對(duì)“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建案例了解，一定能夠讓我們從中獲益甚多。“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建中，貴州中煙通過(guò)這樣小小的一顆專用“玉液珠”讓“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建中的“能感知”難題得以迎刃而解，這不僅對(duì)于“貴煙?國(guó)酒香”品類構(gòu)建最終破解“能感知”難題的意義重大，而且為中式卷煙品類構(gòu)建如何破解“能感知”難題提供了可供借鑒的重要參考樣本。