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煙草在線專(zhuān)稿 引:黃鶴樓,江南三大名樓之一,素有“天下江山第一樓”的美譽(yù),文因景成,景隨文傳,自晉以來(lái),歷代官宦顯要、文人騷客,莫不爭(zhēng)相登臨,聚酒酬唱,坐而論道,留下無(wú)數(shù)動(dòng)人的詩(shī)文題詠與美麗傳說(shuō)。“黃鶴樓(論道系列)”,秉承天下絕景的唯美基因,將包裝美學(xué)發(fā)揮到極至;為人之道、處事之道、經(jīng)營(yíng)之道、學(xué)問(wèn)之道……世間百道,濃縮其間,細(xì)致品評(píng),回味無(wú)窮。從74mm的“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”到84mm的“黃鶴樓(軟論道長(zhǎng))”和“黃鶴樓(硬論道長(zhǎng))”,再到異型包裝的“黃鶴樓(異型論道)”,“黃鶴樓(論道系列)”產(chǎn)品個(gè)個(gè)核心訴求鮮明,風(fēng)格特征突出,特別是在包裝設(shè)計(jì)上紅與黑的強(qiáng)烈對(duì)比,紅色是跳躍的,所以經(jīng)典在世代的更迭中生生不息,黑色是永恒的,所以經(jīng)典在時(shí)空的延續(xù)中歷久彌新,“黃鶴樓(論道系列)”創(chuàng)新傳承源于“黃鶴樓(1916)”的獨(dú)特工藝,在紅與黑中創(chuàng)新塑造中式卷煙傳統(tǒng)唯美經(jīng)典。
從“黃鶴樓(論道系列)”到“黃鶴樓(問(wèn)道系列)”,再到“黃鶴樓(品道系列)”等,先論道,后問(wèn)道,再品道,“黃鶴樓”以“道”為定位的產(chǎn)品系列在不斷發(fā)展中走向成熟,人法地、地法天、天法道、法道自然,“黃鶴樓(道系列)”是對(duì)“道”的價(jià)值觀的演繹。在此,本文重點(diǎn)關(guān)注的是“黃鶴樓(論道系列)”的系列化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)路線及其背后所代表的“黃鶴樓”品牌的系列化體系的運(yùn)作思維。
“道”:“論道”、“問(wèn)道”、“品道”
“道”,天地之大道,即真理和信仰,人法地、地法天、天法道、道法自然。“道”,為人之道、處事之道、經(jīng)營(yíng)之道、學(xué)問(wèn)之道……世間百道,濃縮其間,細(xì)致品評(píng),回味無(wú)窮。“道”是中國(guó)古代士人階層畢生追求的理想,士人是古代對(duì)知識(shí)分子的統(tǒng)稱(chēng),“黃鶴樓(論道系列)”以士人畢生追求的“道”來(lái)定位其產(chǎn)品系列,與其自身核心消費(fèi)人群的定位緊密相關(guān)。
黃鶴樓,江南三大名樓之一,素有“天下江山第一樓”的美譽(yù),文因景成,景隨文傳,自晉以來(lái),歷代官宦顯要、文人騷客,莫不爭(zhēng)相登臨,聚酒酬唱,坐而論道,留下無(wú)數(shù)動(dòng)人的詩(shī)文題詠與美麗傳說(shuō)。一座留下無(wú)數(shù)動(dòng)人的詩(shī)文題詠與美麗傳說(shuō)的千古名樓,讓因樓而名的“黃鶴樓”品牌天生就有著揮之不去的“士文化”情結(jié)。從上市之初,“黃鶴樓”就確立了高端定位,并將核心消費(fèi)人群定位于沿襲古今的“雅士族群”,在古代,“雅士”是指高雅的知識(shí)分子,他們有名望、有學(xué)識(shí)、有才能,講風(fēng)骨、重操守、守誠(chéng)信;在當(dāng)代,“雅士”是指新時(shí)代的“雅士族群”,他們構(gòu)成了中國(guó)改革開(kāi)放事業(yè)的中堅(jiān)力量,成為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的核心。新時(shí)代的“雅士族群”:他們靠才智致富,敢于冒險(xiǎn),自信心強(qiáng),對(duì)未來(lái)有遠(yuǎn)見(jiàn);他們獨(dú)立思考,向既定的目標(biāo)不斷鞭策自我;他們工作努力,有耐心,用一生的時(shí)間去學(xué)習(xí);他們思想活躍,有很強(qiáng)的自我實(shí)現(xiàn)意愿和社會(huì)責(zé)任意識(shí);在他們身上展現(xiàn)的是一種敢為人先、追求卓越的奮斗精神,同時(shí),他們又是溫文爾雅的,講究修身、養(yǎng)性,追求內(nèi)心的質(zhì)樸和灑脫。在對(duì)待知識(shí)和未知學(xué)習(xí)上,他們強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新、開(kāi)拓、求異、求變;活躍的思想,獨(dú)立的思考,對(duì)為人之道、處事之道、經(jīng)營(yíng)之道、學(xué)問(wèn)之道……樂(lè)于論道;在他們看來(lái),論道方能求同存異,吐故納新、博采眾長(zhǎng)、揚(yáng)長(zhǎng)避短、推陳出新,走向卓越。先論道,后問(wèn)道,再品道,“論道”、“問(wèn)道”、“品道”,“黃鶴樓”以“道”為定位的產(chǎn)品系列,不止是“黃鶴樓(論道系列)”一個(gè),還有“黃鶴樓(問(wèn)道系列)”、“黃鶴樓(品道系列)”等,每一個(gè)以“道”為定位的產(chǎn)品系列,都是緊扣“道”的價(jià)值觀,人法地、地法天、天法道、道法自然;從“黃鶴樓(論道系列)”到“黃鶴樓(問(wèn)道系列)”,再到“黃鶴樓(品道系列)”等,每一個(gè)以“道”為定位的產(chǎn)品系列,各自對(duì)“道”的價(jià)值觀的理解又是處于不同的境界,先論道,后問(wèn)道,再品道,“黃鶴樓”以“道”為定位的產(chǎn)品系列在不斷發(fā)展中走向成熟,就像是對(duì)知識(shí)和未知學(xué)習(xí)的追求永無(wú)止境,對(duì)“道”的追求永無(wú)止境。
以“黃鶴樓(論道系列)”為例,論道,坐而論道,論為人之道、論處事之道、論經(jīng)營(yíng)之道、論學(xué)問(wèn)之道……世間百道,皆可論道。在“黃鶴樓(論道系列)”中,74mm的“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”,84mm的“黃鶴樓(軟論道長(zhǎng))”和“黃鶴樓(硬論道長(zhǎng))”,異型包裝的“黃鶴樓(異型論道)”……個(gè)個(gè)系列產(chǎn)品在外在表現(xiàn)上或長(zhǎng)或短,或常規(guī)包裝或異型包裝,但它們?cè)趦?nèi)在表現(xiàn)上各自所緊扣的都是“道”的價(jià)值觀,以“道”為定位,講究坐而論道,論為人之道、論處事之道、論經(jīng)營(yíng)之道、論學(xué)問(wèn)之道……世間百道,皆可論道。跳出“黃鶴樓(論道系列)”,再看“黃鶴樓(問(wèn)道系列)”、“黃鶴樓(品道系列)”等,它們各自之間雖自成體系,獨(dú)立為不同的產(chǎn)品系列;但又緊密聯(lián)系在一起,不同的產(chǎn)品系列之間又存在著共同的價(jià)值觀牽引。
點(diǎn)評(píng):不論是“黃鶴樓(論道系列)”,還是“黃鶴樓(問(wèn)道系列)”,又或是“黃鶴樓(品道系列)”等,它們都可以統(tǒng)稱(chēng)為“黃鶴樓(道系列)”。在“黃鶴樓”品牌的系列化體系運(yùn)作思維中,不同的產(chǎn)品系列滿足的是消費(fèi)者不同的細(xì)分需求,看似毫無(wú)章節(jié)的系列化擴(kuò)張,實(shí)際上又是存在著某種共同的價(jià)值觀在牽引,如“黃鶴樓(論道系列)”、“黃鶴樓(問(wèn)道系列)”、“黃鶴樓(品道系列)”等的系列化擴(kuò)張,它們又是以共同的“道”為定位,或是論道,或是問(wèn)道,或是品道,個(gè)個(gè)都是對(duì)“道”的價(jià)值觀的演繹。可見(jiàn),“黃鶴樓”對(duì)系列化體系運(yùn)作的把握之成熟。在煙草行業(yè)內(nèi),“黃鶴樓”的產(chǎn)品規(guī)格數(shù)量最多,產(chǎn)品系列品種最多,其產(chǎn)品規(guī)格和產(chǎn)品系列多得讓人眼花繚亂,讓人不得不贊嘆“黃鶴樓”在系列化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上的超強(qiáng)創(chuàng)新能力。
“論道”五重奏
目前,“黃鶴樓(論道系列)”主要以“黃鶴樓(軟論道短)”、“黃鶴樓(硬論道短)”、“黃鶴樓(軟論道長(zhǎng))”、“黃鶴樓(硬論道長(zhǎng))”、“黃鶴樓(異型論道)”等系列產(chǎn)品為主,其中,“黃鶴樓(軟論道短)”的零售價(jià)為45元/包,“黃鶴樓(硬論道短)”的零售價(jià)為30元/包,“黃鶴樓(軟論道長(zhǎng))”的零售價(jià)為35元/包,“黃鶴樓(硬論道長(zhǎng))”的零售價(jià)為35元/包,“黃鶴樓(異型論道)”的零售價(jià)接近100元/包;除了“黃鶴樓(異型論道)”的零售價(jià)接近100元/包以外,“黃鶴樓(軟論道短)”、“黃鶴樓(硬論道短)”、“黃鶴樓(軟論道長(zhǎng))”、“黃鶴樓(硬論道長(zhǎng))”等系列產(chǎn)品的價(jià)位均主要集中于零售價(jià)30元/包-50元/包區(qū)間,特別是“黃鶴樓(硬論道短)”、“黃鶴樓(軟論道長(zhǎng))”、“黃鶴樓(硬論道長(zhǎng))”各自價(jià)位所處的零售價(jià)30元/包或35元/包價(jià)位段為“黃鶴樓(論道系列)”產(chǎn)品最集中的價(jià)位段,而“黃鶴樓(軟論道短)”的價(jià)位稍高一些,處于零售價(jià)45元/包價(jià)位段。
從零售價(jià)30元/包的“黃鶴樓(硬論道短)”到零售價(jià)35元/包的“黃鶴樓(軟論道長(zhǎng))”、“黃鶴樓(硬論道長(zhǎng))”和零售價(jià)45元/包的“黃鶴樓(軟論道短)”,再到零售價(jià)接近100元/包的“黃鶴樓(異型論道)”,“黃鶴樓(論道系列)”個(gè)個(gè)系列產(chǎn)品都是屬于高端定位,最低的價(jià)位在零售價(jià)30元/包價(jià)位段(“硬論道短?黃鶴樓”),最高的價(jià)位在零售價(jià)接近100元/包(“異型論道?黃鶴樓”);在零售價(jià)30元/包-100元/包價(jià)區(qū)中,“黃鶴樓(論道系列)”的主銷(xiāo)價(jià)位段又集中在零售價(jià)30元/包-50元/包區(qū)間,以“黃鶴樓(軟論道短)”、“黃鶴樓(硬論道短)”、“黃鶴樓(軟論道長(zhǎng))”、“黃鶴樓(硬論道長(zhǎng))”等為代表的系列產(chǎn)品為“黃鶴樓(論道系列)”的主銷(xiāo)系列產(chǎn)品。
74mm的“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”
“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”,各自類(lèi)型均為中式烤煙型,“黃鶴樓(軟論道短)”屬于軟包規(guī)格,煙支長(zhǎng)度為74mm;“黃鶴樓(硬論道短)”屬于硬包規(guī)格,煙支長(zhǎng)度為74mm;不同于普通卷煙的84mm的煙支長(zhǎng)度,“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”各自煙支長(zhǎng)度均比普通卷煙的煙支長(zhǎng)度縮短了10mm,在煙支創(chuàng)新上,74mm的“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”為標(biāo)新立異、別具一格的“短支煙”。
在品質(zhì)特點(diǎn)上,“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”在工藝上添加了特別調(diào)配的功能煙絲,該功能煙絲添加專(zhuān)用本草提取液,以特制木桶貯存提質(zhì),在保證感官設(shè)計(jì)值的基礎(chǔ),讓產(chǎn)品風(fēng)味更加獨(dú)特,實(shí)現(xiàn)了煙氣綿柔,甘潤(rùn)回甜的吸用感受;“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”根據(jù)“黃鶴樓”品牌實(shí)施的國(guó)家局《卷煙品牌調(diào)香體系構(gòu)建》項(xiàng)目研究,在完成150多種單體香基效果分類(lèi)研究的基礎(chǔ)上,利用自主植物提取技術(shù),重新調(diào)配構(gòu)建了數(shù)十種板塊香基,大大拓展了產(chǎn)品的香料香韻,使之具有更為獨(dú)特的風(fēng)格;“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”采用“黃鶴樓(1916)”所采用的DNA防偽技術(shù),該技術(shù)是比印鈔工藝更復(fù)雜的復(fù)合型防偽技術(shù),這種技術(shù)能確保每一包煙擁有獨(dú)一無(wú)二的防偽身份認(rèn)證,除了用專(zhuān)用儀器檢測(cè)DNA防偽層以外,日常辨別可用紅外筆照射“南洋兄弟”頭像位置,顯現(xiàn)出淡綠色光點(diǎn)。在包裝設(shè)計(jì)上,“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”給人的印象是既有視覺(jué)上的強(qiáng)烈反差,又有美學(xué)上的唯美體驗(yàn);“黃鶴樓(軟論道短)”和“黃鶴樓(硬論道短)”的正面或背面,一面是紅色,一面是黑色,紅與黑在視覺(jué)上形成強(qiáng)烈的對(duì)比,再結(jié)合幾個(gè)側(cè)面創(chuàng)新式
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