煙草在線專稿 引:“好貓(天賦)”是陜西中煙工業有限責任公司生產的首款無添加劑生物技術卷煙產品,自2013年年初上市至今,已有一年多時間。在這期間,該產品改變了許多消費者對傳統卷煙的固有印象——不添加香精香料的卷煙產品同樣受歡迎。“好貓”(天賦),演繹傳奇,醇華獨享,具有無添加劑、原生態純天然、萬級凈化無菌生產的特點,詮釋了陜西中煙人“心隨好貓,意縱天高”的精神追求和火熱情懷。
作為生物技術應用先鋒的“好貓(天賦)”,在陜西中煙品牌體系中的位置至關重要,是陜西中煙工業有限責任公司一張閃亮的名片。不添加香精香料,是“好貓”(天賦)的產品特色。而陜西中煙獨創具有自主知識產權的“微生物醇化技術”在煙葉上的應用,是該產品強有力的技術支撐。一年多來,其穩定的產品質量和良好的口碑,市場對產品的肯定,印證了卷煙生物技術的獨特優勢,更堅定了陜西中煙走微生物醇化核心技術發展的決心。
選擇“無添加劑生產”作為企業重大專項技術突破方向,制定產品研發新路線,源自陜西中煙長期以來對市場需求的切實尊重與精準把握。一直以來,陜西中煙圍繞降焦減害,將“煙葉自然本香”、“無添加劑生產”作為企業發展的重要命題,打造綠色優質新煙草。充分利用陜西產學研優勢,對新技術持久關注和投入。2008年年初,陜西中煙科研團隊聯手高等院校科研人員,在聯合實驗室開始了閉關式探索。2010年1月,陜西中煙首次提出“微生物技術革新”命題,經過三年的潛心研究,終于掌握了“微生物醇化技術”,首款無添加劑生物技術卷煙“好貓(天賦)”問世,成為“好貓”品牌的價值標桿。
在卷煙上的生物技術,用于發酵增香的微生物,全部提取自醇化期間煙葉表面原本就有的微生物。從煙葉表面選擇適當的微生物加以培養、擴大,再投放到煙絲上發生作用,也可以制成獨特風味的產品。自然醇香,散發科技之美。擁有技術自信的陜西中煙,2012年投資建立了全球第一個萬級凈化生物制絲車間。實驗室里出來的技術,在車間里經過反復印證,保證了技術的“重現性”,“好貓(天賦)”從此投入正式生產。生物技術3項成果獲得國家專利,在“好貓(天賦)”等產品規格上進行了菌種功能性試驗。成功打造出定位高端、綠色生態加工,獨具純粹天然煙草本香的陜西煙草標志品牌“好貓(天賦)”。
陜西中煙注重生產環節的管理,開展精益生產、精益管理,精益求精,提升品牌價值和核心競爭力。在生產車間成立專業團隊從設備鋪設安裝、生物菌種培育、制劑接種、混合發酵以及烘絲干燥定型進行全過程專業化生產操作,實現了實驗室級的流水線生產。車間盡量減少外界干擾,更衣消毒程序一點也不容馬虎。他們依托技術創新,成功研發煙葉自然誘香技術、誘香微生物富集優選技術、特殊功能型加工專用技術等專利成果,通過生物發酵技術最大限度保持了產自津巴布韋優質煙葉本身所獨有的香氣。由于其化學成分協調、香氣飽滿、勁頭適中,具有明顯健康、綠色、有機、天然、生態、無添加、純手工等時代理念,一經上市就迅速掀起了一股生物發酵應用旋風,市場反應強烈,引起廣泛關注。
國家局領導來視察后一致給予高度評價,充分肯定陜西煙草在突破核心技術、實施減害降焦工作中作出的突出成績,并鼓勵圍繞生物技術,以“無添加劑、低焦油、低危害”為特征進行技術創新,為行業發展做出更大貢獻。
“好貓”天賦傳奇,傳遞自然之妙。一款無添加劑生物技術卷煙,散發科技之光,必將迎來屬于自己的美好明天。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察