2021年7月27日,國家知識產權局公開一件由上海煙草集團有限責任公司申請的發明專利:一種用于卷煙中香味成分轉移行為研究的模板香精及其應用。
該發明提供一種用于卷煙中香味成分轉移行為研究的模板香精,按質量百分比計,包括以下組分:有機酸類化合物4%~16%;醇類化合物5%~19%;醛類化合物3%~13%;酮類化合物3%~13%;乙酯類化合物6%~22%;乙酸酯類化合物6%~22%;異戊酸酯類化合物4%~16%;定香劑19%~29%。該發明進一步提供一種用于卷煙中香味成分轉移行為研究的模板香精的制備方法及其用途與測定。據悉,該發明提供的一種用于卷煙中香味成分轉移行為研究的模板香精及其應用,可以根據化學結構和沸點,預測其他香味成分的轉移行為和釋放規律,從而為量化卷煙加香加料、進一步了解加香效果以及外香型卷煙設計、加香方式選擇提供依據和參考。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察