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當(dāng)今世界正經(jīng)歷百年未有之大變局,新一代信息技術(shù)引領(lǐng)的新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革加速興起,推動(dòng)全球從工業(yè)經(jīng)濟(jì)向數(shù)字經(jīng)濟(jì)加速邁進(jìn)。
加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),國(guó)家煙草專賣(mài)局認(rèn)真貫徹落實(shí)中央關(guān)于建設(shè)制造強(qiáng)國(guó)、網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)國(guó)、數(shù)字中國(guó)和加快數(shù)字化發(fā)展的戰(zhàn)略部署,提出實(shí)施“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”戰(zhàn)略。
按照國(guó)家局要求部署,行業(yè)各單位積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新應(yīng)用,持續(xù)推動(dòng)兩化深度融合與創(chuàng)新,推進(jìn)多層次、多領(lǐng)域創(chuàng)新,在實(shí)踐過(guò)程中,以卷煙智能制造新模式、煙葉生產(chǎn)流通全過(guò)程可追溯為代表的新一代信息技術(shù),激活了行業(yè)農(nóng)工商全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用場(chǎng)景優(yōu)勢(shì),釋放出推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能。
以數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化為標(biāo)志的智能制造,是兩化深度融合的切入點(diǎn)和主攻方向。以智能技術(shù)賦能卷煙生產(chǎn),正是安徽中煙工業(yè)有限責(zé)任公司合肥卷煙廠推動(dòng)智能工廠建設(shè)的重要技術(shù)落地路徑。基于AI視覺(jué)技術(shù),合肥卷煙廠率先開(kāi)展了煙絲寬度智能檢測(cè)裝置和煙包外觀缺陷智能識(shí)別裝置的研發(fā)工作。
第一代煙絲寬度智能檢測(cè)裝置利用高像素工業(yè)相機(jī)在線拍攝切后煙絲圖片,通過(guò)深度學(xué)習(xí)算法標(biāo)定典型的煙絲外形結(jié)構(gòu),并利用像素測(cè)量技術(shù)和統(tǒng)一的計(jì)算方法來(lái)測(cè)量圖片中煙絲樣本的煙絲寬度值。目前,該裝置已經(jīng)更新至3.0版本,實(shí)現(xiàn)了秒級(jí)的檢測(cè)速度、微米級(jí)的檢測(cè)精度,大大提升了檢測(cè)效率和準(zhǔn)確度,提升了煙絲寬度檢測(cè)的樣本量和檢測(cè)覆蓋面,為切絲工序加工質(zhì)量的趨勢(shì)判定、及時(shí)糾偏和設(shè)備故障診斷提供了數(shù)據(jù)支撐。為了降低外觀缺陷煙包流入市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)和人工抽檢的作業(yè)強(qiáng)度,合肥卷煙廠研發(fā)出基于深度學(xué)習(xí)算法的新型煙包缺陷識(shí)別裝置。該裝置通過(guò)卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對(duì)煙包外觀缺陷樣本進(jìn)行大量的建模訓(xùn)練,積累形成不同缺陷的特征識(shí)別算法,實(shí)現(xiàn)外觀缺陷的在線識(shí)別比對(duì),并能夠通過(guò)積累的樣本和識(shí)別結(jié)果數(shù)據(jù),持續(xù)訓(xùn)練優(yōu)化識(shí)別精度。目前,該裝置針對(duì)14種典型煙包外觀缺陷樣本的識(shí)別率已達(dá)95%。
卷煙調(diào)香是支撐中式卷煙品牌發(fā)展的一項(xiàng)核心技術(shù)。湖南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司歷經(jīng)二十余年的技術(shù)積累和創(chuàng)新研究,在國(guó)家局“基于煙用香原料特性的數(shù)字化調(diào)香技術(shù)平臺(tái)研究”重大科技項(xiàng)目的研究過(guò)程中,創(chuàng)造性提出“數(shù)字化調(diào)香”的理念,并集成開(kāi)發(fā)了數(shù)字化調(diào)香技術(shù)平臺(tái)。
該平臺(tái)集行業(yè)普遍認(rèn)可的香原料實(shí)物庫(kù)、行業(yè)權(quán)威煙用香原料核心數(shù)據(jù)庫(kù)和數(shù)字化調(diào)香專家系統(tǒng)于一體,實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)辨香、智能仿香、數(shù)字創(chuàng)香,實(shí)現(xiàn)了功能性香基模塊的配方智能解密、功能量化預(yù)測(cè)和仿配融合應(yīng)用。形象地說(shuō),數(shù)字化調(diào)香技術(shù)平臺(tái)立足模型算法與經(jīng)驗(yàn)理論的交互引擎,就是一個(gè)“數(shù)據(jù)+算法+算力”的“智能調(diào)香機(jī)器人”,實(shí)現(xiàn)了卷煙產(chǎn)品單體香原料自主調(diào)香,創(chuàng)新發(fā)展了卷煙風(fēng)格特征,穩(wěn)定提升了卷煙產(chǎn)品質(zhì)量,獲得2019年度中國(guó)煙草總公司科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。如今,數(shù)字化調(diào)香技術(shù)平臺(tái)應(yīng)用已覆蓋全行業(yè),成為目前行業(yè)應(yīng)用面最廣、認(rèn)可度最高的技術(shù)平臺(tái)之一。
近年來(lái),在國(guó)家局的正確指導(dǎo)下,上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司協(xié)同行業(yè)多家單位深度聚焦卷煙產(chǎn)品設(shè)計(jì)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型工作,充分發(fā)揮了數(shù)據(jù)作為新型生產(chǎn)要素的融合創(chuàng)新作用。一方面,首次完整、系統(tǒng)地建立了卷煙產(chǎn)品設(shè)計(jì)的數(shù)據(jù)準(zhǔn)入機(jī)制,形成了對(duì)感官質(zhì)量評(píng)價(jià)、化學(xué)成分、香精香料特征、物理檢測(cè)、光譜等數(shù)據(jù)的評(píng)價(jià)方法和使用要求,構(gòu)建了行業(yè)主流近紅外光譜檢測(cè)儀器的雙通道數(shù)據(jù)采集模式,打通了產(chǎn)品設(shè)計(jì)與維護(hù)全流程數(shù)據(jù)鏈路。另一方面,以卷煙產(chǎn)品數(shù)字化設(shè)計(jì)為導(dǎo)向,在葉組配方、香精香料、煙用材料等關(guān)鍵設(shè)計(jì)領(lǐng)域研發(fā)了一系列數(shù)字化輔助設(shè)計(jì)模型和算法。在此基礎(chǔ)上,以“虛擬數(shù)字化煙支”為基準(zhǔn)節(jié)點(diǎn),構(gòu)建了各模塊之間的交互算法和評(píng)價(jià)算法,形成了“設(shè)計(jì)邏輯可自由組合、設(shè)計(jì)過(guò)程可聯(lián)動(dòng)交互”的卷煙產(chǎn)品數(shù)字化輔助設(shè)計(jì)技術(shù),推動(dòng)了卷煙產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作由“主觀經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”向“客觀數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)變。
打葉復(fù)烤是銜接卷煙工業(yè)與煙草農(nóng)業(yè)的重要紐帶,是卷煙加工實(shí)現(xiàn)初級(jí)配方、保障原料供給穩(wěn)定、構(gòu)建供應(yīng)鏈信息集成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。安徽華環(huán)國(guó)際煙草有限公司、上海煙草集團(tuán)立足卷煙數(shù)字化、智能化的工藝技術(shù)前移,以打葉復(fù)烤生產(chǎn)加工流程為邏輯主線,以各工況質(zhì)量管理要點(diǎn)為脈絡(luò)節(jié)點(diǎn),以可采可控指標(biāo)參數(shù)為要素末端,構(gòu)建打葉復(fù)烤質(zhì)量信息鏈。通過(guò)應(yīng)用質(zhì)量信息鏈,企業(yè)顯著提升了打葉復(fù)烤過(guò)程管控的精細(xì)化、自動(dòng)化和智能化水平,質(zhì)量管理由“經(jīng)驗(yàn)式調(diào)控、把關(guān)型檢驗(yàn)和人工統(tǒng)計(jì)、分析與反饋”的粗放式管理向“參數(shù)化調(diào)控、全過(guò)程控制、自動(dòng)統(tǒng)計(jì)、智能分析、實(shí)時(shí)反饋”的批次精細(xì)管理轉(zhuǎn)變,“原煙回溯精準(zhǔn)到包、批次管控精準(zhǔn)到柜、片煙追蹤精準(zhǔn)到箱”,實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量管控與追溯數(shù)智化。
應(yīng)用質(zhì)量信息鏈后,原煙調(diào)撥入庫(kù)至打葉復(fù)烤加工周轉(zhuǎn)天數(shù)從2018年的81天降至2020年的47天;設(shè)備有效作業(yè)率上升3.38%;有效出片率穩(wěn)定在95%以上;噸煙能耗同比下降24.08%,降低至149.94公斤標(biāo)準(zhǔn)煤;通過(guò)有效作業(yè)時(shí)間節(jié)約和均質(zhì)化專項(xiàng)定額增益為企業(yè)實(shí)現(xiàn)1590萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)收益,降本增效成效顯著。
新實(shí)踐帶來(lái)新發(fā)展。對(duì)行業(yè)而言,加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型是建設(shè)現(xiàn)代化煙草經(jīng)濟(jì)體系、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐。今年是“十四五”規(guī)劃實(shí)施開(kāi)局之年,也是為推進(jìn)實(shí)施數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略打好基礎(chǔ)的一年。行業(yè)各單位將努力在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理各領(lǐng)域釋放兩化融合創(chuàng)新潛能,積極促進(jìn)數(shù)字技術(shù)在煙草產(chǎn)業(yè)的融合應(yīng)用,打造高質(zhì)量發(fā)展新引擎。
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