近日,四川中煙院士工作站召開科技交流會。中國工程院院士,江南大學生物工程學院教授、博士生導師陳堅,江南大學生物工程學院教授、博士生導師李江華,四川中煙黨組成員、副總經理鄧權參加會議。
會議介紹了院士工作站《煙梗發酵過程優化及工業化應用》、《煙葉醇化過程中微生物群落變化規律與關鍵風味物質形成關系及菌劑制備》《中式雪茄“醇甜香”品類發酵關鍵技術研究》等3個項目的研究進展情況和煙草行業雪茄發酵工藝重點實驗室建設情況。參會人員圍繞研究中遇到的問題、下一階段研究思路及院士工作站建設工作進行了深入交流。
陳堅院士就公司“十四五”科技創新及院士工作站的發展提出了建議,一要借鑒美國科技規劃方法,形成科技創新發展的優先級方案;二要與高校科研院所緊密合作,構建你中有我、我中有你的協同創新局面;三要堅持自立自強的發展思想,打造高水平的中國風格雪茄。
四川中煙技術中心,長城雪茄廠相關負責人與技術人員,江南大學相關人員參加會議。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察