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自今年起,江西中煙贛南卷煙廠開(kāi)展了滿意食堂評(píng)比活動(dòng),努力改善就餐環(huán)境,提高職工生活質(zhì)量,確保職工用餐安全。
活動(dòng)中,該廠根據(jù)相關(guān)制度對(duì)食堂進(jìn)行了檢查評(píng)比,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了整改,收到良好效果。
通過(guò)整改后,食堂每天公布菜譜和價(jià)格,接受大家的監(jiān)督;炊事人員嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》操作,防止問(wèn)題蔬菜的流入,確保職工放心就餐;采購(gòu)人員面對(duì)今年蔬菜、肉、蛋價(jià)格大幅上漲的情況,在努力控制成本的同時(shí),還增加了飯菜種類,保證營(yíng)養(yǎng)搭配;同時(shí)還將食堂所有進(jìn)出的門都安上了門簾,不僅防止了蚊蟲(chóng)進(jìn)入,保證了食品清潔衛(wèi)生,也改善了就餐環(huán)境,使職工能夠在溫馨舒適的環(huán)境氣氛中就餐。
活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),受到了全廠職工的好評(píng)。大家都說(shuō),評(píng)比活動(dòng)不僅創(chuàng)造了更好的用餐環(huán)境,飯菜也更加美味可口,使大家吃得開(kāi)心、舒心、放心,吃出了健康,也吃出了家的味道。
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