煙草在線摘自《東方煙草報》　　“符專家，我家烤房里的煙葉已經(jīng)開始凋萎，現(xiàn)在該怎么設(shè)置溫度？”7月28日凌晨3點多，又有煙農(nóng)打電話找符宗偉問煙葉烘烤的事兒。被吵醒的符宗偉馬上詳細(xì)介紹起來。對他來說，在煙葉烘烤時節(jié)，半夜接電話是家常便飯。

　　符宗偉，云南省宣威市煙草專賣局（分公司）西澤煙站煙葉烘烤主管。參加工作近二十年來，他堅持扎根一線，認(rèn)真指導(dǎo)煙農(nóng)烘烤，不斷提升烘烤技術(shù)水平，經(jīng)他培訓(xùn)指導(dǎo)的煙農(nóng)成百上千，大家都親切地稱他為“符專家”。

　　工作中的有心人

　　“符專家”之所以專業(yè)、深受煙農(nóng)信賴，主要在于他是工作中的有心人，熟練掌握了各類型烤房的特點，具有豐富的煙葉烘烤“實戰(zhàn)經(jīng)驗”。

　　自1998年參加工作以來，符宗偉先后負(fù)責(zé)“立式爐”“臥改立”“立式爐改密”等烤房和密集烤房的建設(shè)與應(yīng)用。在具體工作中，他加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極參加烘烤培訓(xùn)、經(jīng)常與同事交流烘烤技術(shù)，烘烤水平得到了很快提升。

　　自身的能力素質(zhì)提升后，符宗偉對煙農(nóng)的技術(shù)指導(dǎo)也更加得心應(yīng)手。他積極引導(dǎo)煙農(nóng)種好煙，指導(dǎo)他們按標(biāo)準(zhǔn)要求做好煙葉采摘、掌握煙葉烘烤技術(shù)、認(rèn)真執(zhí)行烘烤方案，有效減少了煙農(nóng)的烘烤損失，提高了煙葉烘烤質(zhì)量。

　　為了做好新品種煙葉的規(guī)模種植，符宗偉在烘烤方面也下了一番功夫。兩年前，宣威市局（分公司）在西澤鄉(xiāng)推廣試種“云煙100”新品種。為了擴(kuò)大種植范圍、確保煙農(nóng)受益，符宗偉通過逐爐記錄烘烤數(shù)據(jù)、反復(fù)分析對比，總結(jié)了“云煙100”新品種在西澤鄉(xiāng)的烘烤技術(shù)要點，為提高煙葉烘烤質(zhì)量提供了保證。

　　次年，西澤鄉(xiāng)推廣種植“云煙100”新品種400畝。在熟練掌握該品種的烘烤特性后，符宗偉又組織各村煙農(nóng)參觀學(xué)習(xí)，讓大家了解到該品種田間長勢好，烤后煙葉質(zhì)量好、黃煙率高、煙葉等級好，為開展大面積推廣種植奠定了良好基礎(chǔ)。

　　2016年，西澤鄉(xiāng)推廣種植“云煙100”新品種6000畝。符宗偉進(jìn)一步加強(qiáng)了烘烤管理，和同事們采取逐戶培訓(xùn)、逐爐指導(dǎo)的方式，有效提升了煙葉烘烤質(zhì)量，煙農(nóng)獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　因為技術(shù)了得，符宗偉近年來常會被抽調(diào)參加宣威市煙葉烘烤巡回指導(dǎo)，培訓(xùn)各地的煙葉烘烤管理員和煙農(nóng)。為了提升培訓(xùn)指導(dǎo)效果，他抽空自學(xué)了電腦知識，還拍攝了不同效果的煙葉烘烤照片制作成培訓(xùn)課件，有效增強(qiáng)了培訓(xùn)的針對性和效果。每年培訓(xùn)期間，宣威各地都有煙農(nóng)主動要求參加培訓(xùn)，來聽他講課。

　　煙農(nóng)們的貼心人

　　在西澤鄉(xiāng)乃至宣威市范圍內(nèi)，許多煙農(nóng)都有符宗偉的電話號碼。煙葉一開始烘烤，符宗偉的電話號碼就寫在了煙站的公示欄上。大家都知道：烘烤遇到難題就問“符專家”，他的電話24小時開通，他告訴的烘烤方法很實用。

　　烘烤高峰期，符宗偉每天要接聽上百名煙農(nóng)打來的咨詢電話。有的問烘烤設(shè)備操作問題，有的問零件更換和維修問題，還有的問烘烤技術(shù)制定和執(zhí)行問題，他每次都會及時耐心解答。對于有一定技術(shù)基礎(chǔ)的煙農(nóng)，符宗偉往往在電話里就能指導(dǎo)其解決好問題；對于咨詢烤房新設(shè)備操作或技術(shù)基礎(chǔ)較弱的煙農(nóng)，符宗偉會記下地址，不管遠(yuǎn)近，盡快上門進(jìn)行指導(dǎo)。

　　普立鄉(xiāng)阿基卡村煙農(nóng)惠得勇家距離西澤煙站100多公里。他的烤房設(shè)備出現(xiàn)故障無法解決后，符宗偉駕車前往他家，不僅幫他修好設(shè)備，還耐心向他講解烘烤技術(shù)要點。

　　落水鎮(zhèn)三道村煙農(nóng)韓兵林遇到烘烤難題，說不清產(chǎn)生問題的原因，也不會正確操作烘烤設(shè)備。他打電話求助后，符宗偉很快就趕往他家烤房所在地，認(rèn)真幫他排查烘烤問題，手把手教他操作設(shè)備，韓兵林滿意地豎起了大拇指。

　　“每年的烘烤時節(jié)，打電話咨詢問題的煙農(nóng)很多。烘烤中部煙葉時，涉及設(shè)備維修的電話要多一些；到烘烤上部煙葉時，涉及烘烤技術(shù)咨詢的電話就多了。2016年在‘符專家’的指導(dǎo)下，我們村的上部煙葉烤得都很好，質(zhì)量很高。”西澤鄉(xiāng)西澤村烘烤管理員沈永祥告訴筆者。

　　西澤村黨支部副書記張紹剛表示：“‘符專家’技術(shù)好、有耐心，幫了大家很多忙。煙農(nóng)們把他當(dāng)作自己人，有什么問題都樂意找他。”